Description
Chez Sillon, on ne plaisante pas avec les fondamentaux. Le pâté de campagne, c’est la base : un hachage rustique, du porc de qualité, et un assaisonnement sobre et juste.
En bouche, le moelleux s’installe, relevé par une pointe d’ail et de poivre, sans surjouer.
C’est un retour à l’essentiel, au goût franc, aux tartines de pain de campagne partagées à l’ombre d’un arbre ou autour d’un bon verre. Un produit vrai, sincère, qui fait honneur au terroir sans chichi.
À déguster nature, ou avec une pointe de moutarde forte.
Conseils de dégustation
À déguster frais ou à température ambiante (selon votre préférence).
Idéal sur du pain de campagne, une belle baguette, ou avec des pickles / cornichons.
Conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, garder au frais et consommer rapidement.
Ingrédients
Viande et Gras de porc*, Foie de porc* 30%, LAIT, Sel, Poivre, Épices, Ail
(* Origine : tarn, France)
Allergènes : /
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 1623 KJ / 395 Kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 36,8g dont acide gras 14,3g |
| Glucides | 0,4g dont sucre 0,4g |
| Protéines | 15,3g |
| Sel | 1,7g |
Valeurs moyennes pour 100g.
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