Description
Le pâté Bourgogne de Sillon s’inspire directement de la richesse gastronomique de la région Bourgogne, reconnue pour ses traditions culinaires généreuses et authentiques.
Cette recette met à l’honneur des saveurs franches et équilibrées, fidèles au caractère de ce terroir emblématique.
Généreux et fondant, ce pâté rappelle les tables conviviales bourguignonnes et se déguste idéalement sur du pain de campagne, pour un véritable moment de gourmandise.
Conseils de dégustation
À déguster frais ou à température ambiante (selon votre préférence).
Idéal sur du pain de campagne, une belle baguette, ou avec des pickles / cornichons.
Conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière. Après ouverture, garder au frais et consommer rapidement.
Ingrédients
Viande et gras de Porc*, Foie de Porc* 30%, LAIT, Fine de Vin de Petit Têtu (2%), Sel, Poivre, Epices. (*Origine France)
Allergènes : /
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 1623 KJ / 395 Kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 36,8g dont acide gras 14,3g |
| Glucides | 0,4g dont sucre 0,4g |
| Protéines | 15,3g |
| Sel | 1,7g |
Valeurs moyennes pour 100g.
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