Description▼
Découvrez notre pâté de porc du Tran au jambon sec, une spécialité artisanale qui marie tradition et saveurs authentiques. Élaboré à partir de viande de porc rigoureusement sélectionnée, ce pâté est enrichi de jambon des Monts de Lacaune, reconnu pour sa qualité exceptionnelle.
Le jambon de Lacaune se distingue par sa couleur rouge soutenue et son gras blanc et ferme. Sa saveur modérément salée est sublimée par une texture souple, moelleuse et fondante, offrant des arômes équilibrés et délicats qui laissent s'exprimer le goût naturel du jambon sec.
Ce mariage harmonieux entre la tendreté du porc et le caractère du jambon sec confère à notre pâté une richesse gustative unique. Idéal à déguster sur une tranche de pain de campagne, il ravira les amateurs de charcuterie fine en quête d'authenticité.
Savourez ce pâté de porc au jambon sec, reflet du savoir-faire artisanal et du terroir des Monts de Lacaune.
Informations produit▼
Ingrédients : Viande et Gras de porc*, Foie de porc* 30%, Jambon sec 20%, Oignons, LAIT, Sel, Poivre, Épices, Ail (* Origine : France)
Valeurs nutritionnels : Énergie 1623 KJ / 395 Kcal, Matières grasses 36,8g dont acide gras 14,3g, Glucides 0,4g dont sucre 0,4g, Protéines 15,3g, Sel 1,7g.
Conservation : 1 an minimum - 3 ans maximum, À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.