Descubra nuestro hummus con sabor a kimchi, una audaz fusión de tradición mediterránea y sabores fermentados coreanos.
Elaborado con garbanzos orgánicos de la empresa Axel et Paul, este hummus se distingue por su textura suave y riqueza.
Lo maridamos con aceite de oliva virgen extra Olio di Serra, un aceite artesanal sin filtrar, prensado en frío con aceitunas Peranzana y Risciola recolectadas a mano en Apulia, en el norte de Italia. Su carácter afrutado y potente realza el conjunto.
El toque de kimchi aporta una explosión de sabores picantes, ácidos y ligeramente picantes, que recuerdan a la fermentación tradicional coreana. Esta combinación única crea una experiencia de sabor vibrante y equilibrada.
Perfecto para un aperitivo original, un untable gourmet o una guarnición picante, este hummus con sabor a kimchi seducirá a los amantes de las sensaciones fuertes y las combinaciones inesperadas.
Ingredientes :
Garbanzos* (Axel y Paul), Agua de cocción, Tahini (SÉSAMO), Zumo de limón, Aceite de oliva virgen extra (Olio di Serra), Togarashi (Chile, SÉSAMO, Algas, Jengibre, Pimiento Sancho, Yuzu), Jengibre* (Nomie), Pimentón ahumado, Sal.
(De agricultura ecológica)
Conservar alejado de la luz y del calor.
Origen: Francia