Descripción
Descubra nuestra blanqueta de ternera con verduras y espelta, una refinada interpretación de un gran clásico de la cocina francesa. Seleccionamos cuidadosamente la ternera Label Rouge "Lou Béthêt" de Aqui'cho, reconocida por su ternura y sabor excepcional.
Esta excepcional ternera se cocina a fuego lento con una selección de verduras frescas y se sirve con espelta, un cereal ancestral con sutiles notas de frutos secos. Esta armoniosa combinación ofrece una experiencia culinaria rica en sabores y texturas.
Saborea esta auténtica blanqueta, donde la calidad de los ingredientes se combina con el saber hacer tradicional para ofrecerte un plato a la vez reconfortante y gourmet.
Conservar alejado de la luz y del calor.