Description
Découvrez notre condiment mangue et vadouvan, une création audacieuse qui marie la douceur exotique de la mangue aux saveurs complexes du vadouvan de la maison Nomie, le goût des épices.
Le vadouvan, originaire de Pondichéry, est un mélange d'épices indien aux notes douces et aromatiques, composé notamment d'oignons, d'ail et d'épices.
À cette base parfumée s'ajoutent des piments chipotle fumés, apportant une touche subtilement épicée et une profondeur fumée, ainsi que du gingembre frais, qui rehausse l'ensemble par sa note piquante et légèrement citronnée.
Laissez-vous séduire par cette alliance harmonieuse d'ingrédients de qualité, conçue pour éveiller vos papilles et enrichir votre cuisine quotidienne.
Conseils de dégustation
Ce condiment unique offre une palette de saveurs équilibrée, mêlant douceur, épices et une pointe de chaleur fumée. Il est idéal pour accompagner vos plats de viande, de poisson ou de légumes, et apportera une touche exotique à vos recettes préférées.
Conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Ingrédients
Mangue 58%, Oignons Rouge, Vinaigre de riz, Sucre Brun, Jus de Citron, Huile de SÉSAME, Vadouvan 1,7%*, Gingembre poudres*, Chilpote fumé*, sel. (*Nomie épices)
Allergènes : Sulfite, Sésame
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 360 kJ / 86,33 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 2,85 g, dont acides gras saturés 2,8 g |
| Glucides | 15,47 g |
| Protéines | 0,98 g |
| Sel | 0,33 g |
Valeurs moyennes pour 100g.