Notre histoire
SILLON est une marque de bocaux haut de gamme et Naturels, confectionnés par des artisans conserveurs qui ont des Valeurs agricoles, qui n'utilisent que des produits naturels toujours dans une Bienveillance Environnementale avec des filières Courte et Responsable.
Les recettes sont préparées, cuites et conditionnées selon des procédés que nous avons spécialement mis au point pour exprimer toutes les saveurs et pour préserver toutes les qualités nutritives des ingrédients qui les composent, de la manière la plus naturelle possible et sans surcuisson.
Nos Valeurs
- Circuit Court (Occitanie)
- Producteurs engagés dans un bon élevage animal.
- Pas d'intrant chimique
- Des recettes généreuses
- Des pots réutilisables
Pourquoi Sillon ?
Lors du choix du nom qui n'est pas une tâche facile, Nous voulions une identité puissante proche de la terre et de nos agriculteurs. Un nom qui implique un travail long et droit.
Donc Sillon, nous est venu à l'idée.
Comme un SILLON de terre, toujours droit dans nos valeurs, chaque recette étant unique comme quand on retourne la terre.
Sillon c'est qui ?
C'est David GOETZ un ancien Chef cuisinier et épicier qui a mis tout son savoir-faire dans la création et la réalisation de recettes pour redonner un coup de jeune au métier de conserveur avec des recettes aussi bien classiques qu'originales, avec toujours un twist au niveau des épices.
