{"product_id":"foie-gras-de-canard-entier-igp-poivre-de-cassis","title":"Foie Gras de Canard Entier IGP, Poivre de Cassis","description":"\u003c!-- ====== SILLON | PRODUIT — VERSION FINALE 2 COLONNES ====== --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.sillon-wrap{max-width:1100px;margin:40px auto}\n.sillon-grid{display:grid;grid-template-columns:2fr 1fr;gap:40px}\n@media(max-width:900px){.sillon-grid{grid-template-columns:1fr}}\n\n.sillon-side{position:sticky;top:120px;align-self:start}\n@media(max-width:900px){.sillon-side{position:static}}\n\n.sillon-coffret{\n  position:relative;\n  border:1px solid rgba(0,0,0,0.10);\n  border-radius:20px;\n  padding:22px;\n  background:rgba(245,239,229,0.55);\n  box-shadow:0 14px 34px rgba(0,0,0,0.08);\n  text-align:center;\n}\n\n.sillon-badge{\n  position:absolute;\n  top:14px;\n  right:14px;\n  padding:8px 10px;\n  border-radius:999px;\n  background:#111;\n  color:#fff;\n  font-size:.85em;\n}\n\n.sillon-coffret img{\n  width:100%;\n  border-radius:16px;\n  margin:6px 0 16px 0;\n  box-shadow:0 12px 24px rgba(0,0,0,0.10);\n}\n\n.sillon-coffret h3{\n  margin:0 0 8px 0;\n  font-size:1.08em;\n  font-weight:650;\n}\n\n.sillon-coffret p{\n  margin:0 0 12px 0;\n  font-size:.95em;\n  opacity:.82;\n  line-height:1.6;\n}\n\n.sillon-coffret .hint{\n  font-size:.92em;\n  opacity:.75;\n  margin-bottom:18px;\n}\n\n.sillon-btn{\n  display:inline-flex;\n  align-items:center;\n  justify-content:center;\n  gap:8px;\n  padding:13px 22px;\n  border-radius:999px;\n  background:#111;\n  color:#fff;\n  text-decoration:none;\n  font-weight:520;\n  border:1px solid #111;\n  box-shadow:0 12px 22px rgba(0,0,0,0.14);\n  transition:all .2s ease;\n}\n\n.sillon-btn:hover{\n  background:#fff;\n  color:#111;\n}\n\n.sillon-arrow svg{width:18px;height:18px;display:block}\n\n\/* ===== ACCORDEONS ===== *\/\n.sillon-acc details{\n  background:rgba(245,239,229,0.55);\n  border:1px solid rgba(0,0,0,0.08);\n  border-radius:18px;\n  margin-bottom:18px;\n  overflow:hidden;\n  box-shadow:0 10px 22px rgba(0,0,0,0.05);\n}\n\n.sillon-acc summary{\n  list-style:none;\n  cursor:pointer;\n  padding:22px;\n  display:flex;\n  justify-content:space-between;\n  align-items:center;\n  font-weight:650;\n}\n\n.sillon-acc summary::-webkit-details-marker{display:none}\n\n.sillon-acc .icon{\n  width:18px;height:18px;position:relative;\n}\n\n.sillon-acc .icon:before,\n.sillon-acc .icon:after{\n  content:'';\n  position:absolute;\n  background:#111;\n  transition:all .2s ease;\n}\n\n.sillon-acc .icon:before{\n  width:100%;height:1.6px;top:50%;left:0;transform:translateY(-50%);\n}\n\n.sillon-acc .icon:after{\n  width:1.6px;height:100%;left:50%;top:0;transform:translateX(-50%);\n}\n\n.sillon-acc details[open] .icon:after{opacity:0}\n\n.sillon-acc .sep{\n  height:1px;\n  background:rgba(0,0,0,0.08);\n  margin:0 22px;\n}\n\n.sillon-acc .content{\n  padding:20px 22px 26px 22px;\n  line-height:1.75;\n  font-size:.96em;\n}\n\n.sillon-table{\n  width:100%;\n  border-collapse:collapse;\n  margin-top:10px;\n  font-size:.95em;\n}\n\n.sillon-table th,.sillon-table td{\n  border-top:1px solid rgba(0,0,0,0.08);\n  padding:10px 0;\n  vertical-align:top;\n}\n\n.sillon-muted{opacity:.7}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"sillon-wrap\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sillon-grid\"\u003e\n\u003c!-- COLONNE GAUCHE --\u003e\n\u003cdiv class=\"sillon-acc\"\u003e\n\u003cdetails open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003eDescription \u003cspan class=\"icon\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"sep\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\u003cp\u003eEdition Limitée à 300 bocaux !!! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe poivre de cassis sublime le foie gras en lui apportant une touche d'élégance et d'originalité. Ses arômes intenses de baies noires, relevés d'une pointe d'épices, réveillent délicatement le palais sans jamais dominer la finesse du foie gras. Chaque bouchée révèle un équilibre parfait entre le fondant, la gourmandise et une fraîcheur fruitée qui prolonge la dégustation. Cette alliance surprenante et raffinée transforme un grand classique de la gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eConseils de dégustation \u003cspan class=\"icon\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"sep\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\u003cp\u003e🍴 \u003cstrong\u003eProfil gustatif \u0026amp; émotion\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTexture : luxueusement fondante, bien équilibrée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArômes dominants : arômes doux et fruités du foie gras ; pointe de cassis soutenue et herbacé, légèrement boisée et maltée\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinale : poivrée, persistante, avec une douce chaleur en fin de bouche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥂 \u003cstrong\u003eConseils de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSortez le foie gras du réfrigérateur environ 20-30 minutes avant de le servir pour qu’il ramollisse légèrement, ce qui permet aux saveurs de mieux s’exprimer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServez-le en fines tranches, sur un pain de campagne toasté ou une brioche dorée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour accompagner, un vin blanc moelleux, ou même un vin jaune, s'accorde merveilleusement. Les amateurs d’accords terre‐mer peuvent aussi essayer un vin rouge souple mais aromatique, à condition qu’il reste discret sur les tanins.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eIngrédients \u003cspan class=\"icon\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"sep\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eFoie gras de canard du Sud ouest 96%, Sel , Poivre de Cassis 1,9%, Poivre 0,7%\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllogènes :\u003c\/strong\u003e \/\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails\u003e\n\u003csummary\u003eValeurs nutritionnelles \u003cspan class=\"icon\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"sep\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\u003ctable class=\"sillon-table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; width: 45%;\"\u003eÉnergie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e2169 Kj, 526 Kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left;\"\u003eMatières grasses\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e53,7 dont 22,6 Acide gras \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left;\"\u003eGlucides\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 dont 1,7 sucre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left;\"\u003eProtéines\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e8,3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left;\"\u003eSel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2,5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- COLONNE DROITE : COFFRET --\u003e\n\u003cdiv class=\"sillon-side\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sillon-coffret\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sillon-badge\"\u003e-10% coffret\u003c\/div\u003e\n\u003cimg alt=\"Coffret Boulettes -10%\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/videos\/c\/o\/v\/989fca3756e1451eb634bfbe223a77d0.mp4\"\u003e\n\u003ch3\u003eCoffret Foies Gras\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eToutes les recettes réunies dans un coffret — idéal pour offrir ou pour profiter de l’ensemble de la gamme avec une remise automatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"hint\"\u003eVous économisez \u003cstrong\u003e10%\u003c\/strong\u003e par rapport à l’achat à l’unité.\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.conserveriesillon.com\/products\/cofret-foie-gras?variant=52293172298056\" class=\"sillon-btn\"\u003e Découvrir le coffret \u003cspan class=\"sillon-arrow\"\u003e \u003csvg stroke-linejoin=\"round\" stroke-linecap=\"round\" stroke-width=\"1.7\" stroke=\"currentColor\" fill=\"none\" viewbox=\"0 0 24 24\"\u003e\n               \u003cpath d=\"M5 12h12\"\u003e\u003c\/path\u003e\n               \u003cpath d=\"M13 6l6 6-6 6\"\u003e\u003c\/path\u003e\n             \u003c\/svg\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- ====== FIN VERSION FINALE ====== --\u003e","brand":"Sillon Conserverie","offers":[{"title":"180G","offer_id":54102655861064,"sku":"FG180","price":35.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/0959\/1368\/files\/Captured_ecran2026-09-21a11.59.53_c4e5c30f-20ad-4769-bc02-773588dbd19e.png?v=1789984890","url":"https:\/\/www.conserveriesillon.com\/products\/foie-gras-de-canard-entier-igp-poivre-de-cassis","provider":"Sillon Conserverie","version":"1.0","type":"link"}